Ah le bon vin qu'on boit sous la tonnelle !!!

Des foires au vin, partout en France et chez tous les distributeurs, ont commencé en septembre et durent  (parfois) jusqu'à mi-octobre. Et même sur Culture-Tops, on parle de ce trésor incontournable du patrimoine gastronomique français... avec deux chroniques à déguster, celle de Bertrand Devevey sur la BD L' incroyable histoire du vin, de la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure (éditions Les Arènes)   et celle d'Anne Jouffroy sur l'étude de l'historien Yves-Marie Bercé, de l'Institut, Les secrets du vin (éditions La Librairie Vuibert) .

Si avec tout cela, vous n'arrivez pas à étancher votre soif raisonnablement ...