Ah la Vache !
Chaque année, les vaches attirent au Salon de l'Agriculture des milliers de visiteurs (plus de 600.00 ?) et diverses personnalités (on ne nommera personne !). Cette année, c'est Ovalie, de race Salers, qui sera à l'honneur (60% des visiteurs vont la saluer) ! Cependant, ce Salon offre bien d'autres attractions puisqu'il est celui du monde agricole dans sa globalité. Et pourtant l'agriculture rencontre bon nombre des soucis, devant faire face à un triple défi, économique, sanitaire, écologique...
Sur Culture Tops, on peut lire à ce sujet :
- Ils croient que la nature est bonne de Jean Kervasdoué (Robert Laffont, 2016) : "Une mise au point courageuse" selon Bertrand Devevey
- Pourquoi les paysans vont sauver le monde de Sylvie Brunel (Buchet-Chastel 2020) : "contre une écologie suicidaire, un essai revigorant" selon Jean-Pierre Chamoux
- Mohican un roman d'Eric Fottorino (Gallimard 2021) "qui décrypte les mutations du monde paysan avec sensibilité et dignité" selon Claire Français
Salon de l'agriculture porte de Versailles à paris, du 25 février au 5 mars, ouvert tous les jours de 9 h à 19 h.